Panna cotta aux snickers

Bonjour,

La recette de panna cotta aux snickers vient du blog de Ranouza, un très joli blog à  visiter sans attendre. Ce dessert est bien délicieux.

J’ai modifié quelque peu les proportions.

Ingrédients:

- 250 ml de crème liquide entière

- 250 ml de lait

- 3 barres de Snickers

- 2g d’agar agar 

Préparation:

-Dans une casserole, mettre le lait, la crème liquide, les barres de snickers coupées en morceaux et l’agar agar.

- Remuer continuellement sur feu moyen.

- A la première ébullition, retirer du feu et répartir dans des ramequins.

- Laisser refroidir avant de les mettre dans le réfrigérateur pour 3 à 4h.

- Décorer à votre guise, moi j’ai râpé du chocolat dessus.