Mini feuilletés tomates chèvre

Bonjour,

Rien de plus simple que ces mini feuilletés tomate chèvre. Il vous faut:

Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée

- Des tomates

- Du chèvre à tartiner ou une buche de chèvre

- Huile d´olive, origan, basilic et thym

- 1 jaune d’œuf

Préparation:

- Dérouler la pâte feuilletée, couper des cercles à l’emporte pièces ou à défaut un verre! Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette. Badigeonner de jaune d’œuf. Enfourner pendant une quinzaine de minutes.

- Laver et couper les tomates en rondelles.

- Garnir les cercles de pâte feuilletée de rondelles de tomates, verser une ou 2 gouttes d »huile d’olive et ajouter un peu d’origan et de basilic.

- Ajouter des petits morceaux de chèvre et saupoudrer un peu de thym.

- Enfourner pendant une quinzaine de minutes.